Erlaubte Zusatzstoffe/Hilfsstoffe

 

In der Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln dürfen nur eingeschränkt Zusatzstoffe, Hilfsstoffe und andere Erzeugnisse sowie positiv gelistete, generell erlaubte konventionelle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs eingesetzt werden.

Zur leichtern Übersicht finden Sie anbei einen Auszug (ohne Gewähr auf Vollständigkeit/Richtigkeit) aus der VO (EG) Nr. 889/2008, Anhang VIII und IX mit den erlaubten Zusatzstoffen, Hilfsstoffen und anderen Stoffen/Erzeugnissen sowie den erlaubten Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs [VO (EU) 2016/673 eingearbeitet, !!! Markierungen gelten ab 07.11.2016]

Link: K0335